De Covid periode heeft mijn manier van werken enigszins veranderd. Ik werk meer vanuit een vaste locatie, met name het
Boerengoed in Enspijk. Op deze locatie kun je mijn Kamado-workshops en Low&Slow workshops volgen. Vanuit Landgoed Arcadia in Steenbergen worden vanaf 2021 de exclusief Big Green Egg workshops gegeven (link). Als je thuis een workshop van me wilt volgen, dan kan dit online via
de Barbecue Pitmaster Community, daar vind je vanaf juli 2021 ook het
BBQforum. Tenslotte vindt je sinds eind 2020 alle informatie over kamado’s, de modellen en basistechnieken op
Kamado.nl